El vino Mersé se presenta como una novedad en el mercado. Es el único vino elaborado con la variedad merseguera fermentado en barrica.
· Fase visual: Amarillo pajizo con reflejos dorados.
· Fase olfativa: Fragante, intenso y complejo. Mezcla de aromas de juventud con recuerdos a vainilla, coco y ahumados.
· Gusto: Sedoso y envolvente a la vez que elegante y persistente
Debido a su mayor complejidad, se puede degustar además con comidas de tipo foie, quesos, etc.
